项目名称：碳碳双键与大麻素分子的感知机制

项目负责人：张岩

项目简介：鱼油分子与大麻素由G蛋白偶联受体（GPCR）感知并实现抗炎和神经保护等作用。阐明GPCR如何感知信息分子、调节信号转导，将为开发心血管及精神疾病药物提供理论基础。

项目对鱼油受体感知Omega-3脂肪酸中的碳碳双键并产生下游特定信号谱图以及大麻素受体感知大麻素分子并进行差异化信号转导的重要生物学问题进行了系统性阐述，为开发新一代高效鱼油替代品、新型安全大麻素分子提供了关键的结构和理论基础，相关成果已发表在《科学》（封面）、《细胞》等国际顶级期刊，在学术界和产业界受到广泛关注，部分成果入选2023年度教育部高等学校十大科技进展。